Pizza capperi e olive

Pizza capperi e olive
Non conosco cibo migliore per creare allegria e festa. La pizza! Nella versione capperi e olive è poi un tripudio di gusto morbido ma dai toni decisi. É una delle pizze più semplici ma non meno gustosa.

Ingredienti per due pizze
480 g di pasta per pizza ottenuta con lievito madre (vedi pizza con pasta madre)
250 g Mozzarella fresca
1 Confezione di Salsa di pomodoro
50 g Capperi sotto sale
1 confezione di Olive nere
6 Acciughe sott’olio (a piacere)
Olio di Oliva Extra Vergine q.b.
Sale
Pepe