Ricette Halloween: bon bon con cocco e cioccolato

Difficoltà: Facile
Tempo: 2 h
Persone: 4
Calorie: 510 kcal/100 gr

Se volete servire delle ricette di Halloween carine e chic ai vostri ospiti provate a preparare i bon bon con cocco e cioccolato, dolcetti carini e golosissimi al cocco che decoreremo con il cioccolato fuso e sul quale faremo delle decorazioni con la glassa arancione. Seguite le istruzioni e provate anche voi questi deliziosi bon bon con cocco e cioccolato, sono bellini e simpatici e potete anche regalarli alle vostre amiche!

Ingredienti

cocco grattugiato: 150 gr
latte: 1 litro
zucchero: 120 gr
cacao in polvere: 2 cucchiai
cioccolato fondente: 300 gr
glassa arancione: qb

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

Mettete il latte in un pentolino e fatelo ridurre della metà, aggiungete lo zucchero, 100 grammi di cocco e cuocete a fuoco dolce, mescolando in continuazione per una decina di minuti o fin quando non comincerà ad addensarsi.
Fate raffreddare questo composto e poi formate delle palline, passatele nel cocco e infilzatele con un bastoncino di plastica (tipo quelli dei lecca lecca).
Spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria, immergeteci i bon bon e poi poggiateli sulla carta da forno e fateli asciugare completamente. Source: pourfemme